北陸酪連主催による乳和食料理教室が8月1日にあいぽーと佐渡で、8月2日にトキのむら元気館で開催されました。各会場ではJA女性部や学校給食に係わる栄養士らが参加し、ミルク豚汁やクリームコーンコロッケ、和風ティラミスと乳製品をふんだんに使った料理を作りました。これらのレシピを基に、学校給食に乳和食がこれまで以上に取り入れられる予定です。
 |
| 2017.08.01：あいぽーと佐渡会場 |
 |
| 2017.08.01：あいぽーと佐渡会場 |
 |
| 2017.08.02：トキのむら元気館会場 |
 |
| 2017.08.02：トキのむら元気館会場 |
 |
| 2017.08.02：トキのむら元気館会場 |
 |
| 2017.08.02：トキのむら元気館会場 |
 |
| 両会場で同じ乳和食を調理 |
