エーコープマーク品 商品研修会開催

2017.09.07

　9月7日、JA佐渡金井支店２階大会議室でエーコープマーク品商品研修会を開催し、各エーコープの店舗利用者懇談会委員やエーコープ社員の計35名が参加しました。

　全農にいがたと製造メーカーより講師３名をお迎えし、塩麹パウダーを使った料理の試食やメニュー提案、食酢を使った調理例や製造過程のこだわりの紹介など、説明を受けながら実際に試食してみて、安全・安心の国産原材料を優先使用したエーコープマーク品の良さを学びました。