第23回全佐渡乾しいたけ品評会

2021.07.03

　佐渡農業振興連絡会きのこ振興会は7月3日に第23回全佐渡乾しいたけ品評会を新穂潟上のトキ交流会館で開催しました。

　品評会では島内から57点が出品され、JA佐渡食茸倶楽部からは「こうこの部」で佐藤聰夫さん（相川）が優秀賞を、釜田豊年さん（真野）が優良賞を、銀水悟さん（真野）が奨励賞を受賞しました。

　また、講演会では越後村上いそべ農場の磯部盛代表を招き、里山と水田、海という佐渡に近い風土での栽培の取り組みが講演されました。