グリーンミセス☆味噌作り

★グリーンミセス☆味噌作り★
昨日のうちに役員さんが大豆を浸水させておいてくれました。
参加者２３名
大豆９０kg
食塩６０kg
麹　８１kg
ちょっと想像つかないですよね・・・
仕上がりは一人５キロずつお持ち帰りの予定☆