女性部畑野支部のみんなでクッキング♪
本日は１７名の淑女が集まり、かぁちゃんキッチン2013年5月号でご紹介した「ツナとネギとニンジンの米粉パンケーキ」と何処かからかダウンロードした（笑）「すいとん」レシピを米粉（ミックス粉）と佐渡産白玉粉でアレンジした２品を作りました。
今回用意したレシピはアクマで基本分量。佐渡人の口に合うように、おいしい「ダシ」が出るよう野菜やお肉を増やしました。
ちょっとご飯が足りないけど炊くまではいかない時ってあるよね？
そんな時、難しい事はできないけれど、美味しい料理で子どもや孫の腹をいっぱいにしてやろうじゃないか！
とりあえず、簡単で美味しくて、楽しければ良いじゃない！と、開催です♪
また、だんごを下湯でし、味付けの手前で鍋に投入する事で、ドロドロにならないし、汁も濁らない。美しく美味しくなります！
かぁちゃん達はどこまでも自由です。良いんです。楽しければ。
さぁて、フィニッシュです。盛り付け・見た目の良さも、美味しさのうちですね♪
完成～♪
取材をしつつチャッカリ☆お腹がはち切れんばかりにごちそうになって参りました。
鍋によって味が少々違うので「ウチのも食べてみなさい」と勧められ・・・ついつい食べてしまいました・・・。「かぁちゃん！ウマイよ！！またヨロシク！☆」
