「お米番付」で佐渡米が2年連続入賞

2017.11.29

日本お米向上委員会が主催する「第５回お米番付」コンテストに、佐渡米が２年連続で入賞しました。同コンテストではお米マイスターやミシュラン星付き料理人などの厳しい審査が行われており、35都道府県の159点の応募から間克行さん（佐渡市畑野）のコシヒカリを含む８点が入賞しました。

　11月29日にはコンテスト委員長の（株）八代目儀兵衛、橋本隆志社長が来店し、間さんへ賞状授与が行われました。間さんは「就農５年目と経験が浅く、受賞は先輩方やJAの指導と励ましのおかげ。基本技術を忠実に実行し、これからも切磋琢磨したい」と感謝の言葉を述べました。