中干し指導会を実施

2019.06.03-07

　6月3日から7日までの5日間、島内100ヶ所の「佐渡米未来プロジェクト品質向上90」の展示ほ場で中干し指導会が実施されました。

　中干しは田んぼの水を抜いて乾かす作業で、これにより稲の茎が増えすぎることを防いだり、土にたまったガスを抜いたりします。茎の数が増えすぎると栄養がいきわたらずに粒が小さくなってしまうため、しっかりと中干しをするように指導が行われました。