牛乳・乳製品料理講習会

2019.07.03

　7月3日、新潟県酪農業協同組合連合会主催の牛乳・乳製品料理講習会がトキの村元気館で開催されました。講師には(株)花穂（かすい）の難波真寿実様にお越しいただき、午前・午後の二部で合計41名のJA女性部部員が参加しました。

　クランペット（イギリスのパンケーキ）、鶏肉と玉ねぎのマスタード煮込みなどの計５品の牛乳・乳製品をふんだんに使った料理を作って試食をしました。