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朱鷺と暮らす郷推進フォーラムを開催


2017.03.05

 3月5日に、朱鷺と暮らす郷づくり推進協議会は朱鷺と暮らす郷推進フォーラムを畑野農村環境改善センターで開催し、生産者、JA、市職員など農業関係者ら約80名が参加しました。
 基調講演ではNHKエンタープライズの井上恭介プロデューサーから、自ら提唱した「里山資本主義」と朱鷺をテーマにした講演を行い、佐渡が実践する「生きものを育む農法」の継続を訴えました。
 パネルディスカッションとグループワークでは、今年で作付け10年目となる認証米制度を振り返っての様々な意見交流を行い、「この9年間で佐渡米の評価は高まった」「生きもの調査で子供らが自然に触れているし、生きものが増えている事が実感できる」「佐渡の努力を消費者に知ってもらえる様に情報発信を密に」「東京オリンピックの食材提供にグローバルGAPを目指しては」と様々な意見が出ました。



 
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