JA佐渡フォトギャラリー: 牛乳・乳製品料理講習会を開催

2016.10.05

10月4日にトキのむら元気館、5日にあいぽーと佐渡を会場に、北陸酪連／女性部主催の牛乳・乳製品料理講習会を開催しました。
　両会場合わせて４３名の方からご参加いただき、牛乳を取り巻く情勢の勉強をした後、「ミルクととろ汁」など計４品の乳和食を手際よく作りました。試食では『牛乳を活用してこんなにおいしい和食ができるなんて…。』と評価も上々。講師が得意とするスパイスのお話も聞けて、活気のある講習会となりました。