11月10日、コープデリ上越センターで「コープにいがた佐渡学習会」が開催され、コープにいがたの理事・組合員15名が参加をしました。
まず米穀販売課の担当者から「朱鷺と共生した米作りとコープにいがたとの繋がりについて」を発表しました。その後、参加者には佐渡米とのりカップを使用した「のりカップおにぎりづくり」を体験していただきました。
参加者からは「佐渡で行っている米作りが知れてよかった。あと、ご飯茶碗１杯を食べることは大変だけど、のりカップの中にご飯を入れて好きな具材を入れて食べることは楽しいし、沢山食べられるから良かった」という声が聞かれました。
