水稲育苗ハウスを活用したゴーヤ栽培

2021.05.14

佐渡はゴーヤの栽培に力を入れて取り組んでいます。
苦味が比較的少ないのが特徴で、生産量も着実に増えております。

写真は、田植え後の水稲育苗ハウスでゴーヤを栽培している様子です。６月上旬から９月下旬まで継続的に出荷できるようにハウス栽培と露地栽培の作型を組み合わせて工夫しています！